本报讯（记者郜亚章）近日，记者从内蒙古自治区市场监管局获悉，内蒙古构建从农田到餐桌的全链条监管体系，全区食品安全形势持续稳定向好。
据介绍，在法治保障方面，内蒙古积极推动食品追溯体系建设立法，切实保障食品来源可查、去向可追、风险可控；在协同联动方面，持续深化跨部门联动执法机制，推动食品安全监管实现从“单一监管”向“多元共治”转变。
内蒙古还优化监管体系，推动监管效能进一步提升。在源头治理上，内蒙古深入实施优质粮食工程，开展政策性粮食库存质量检查，抽取的样品质量指标合格率、品质指标宜存率均达100%；全面推广食用农产品承诺达标合格证制度，全年出具电子合格证38.9万张，从源头上守护食品安全。
在过程监管上，内蒙古全年完成食品、食用农产品等抽检监测14.33万批次，总体合格率保持稳定。对食品生产企业开展严格体系检查，对校园食堂实行全覆盖监督。开展平台外卖食品安全专项检查，线上监测、线下检查外卖经营主体4万余家，整治问题2000余个，有效降低外卖食品安全风险隐患。
在专项整治上，内蒙古针对“两超一非”、农村假冒伪劣食品、假劣肉制品等突出问题开展专项治理，全年共立案2000余件，罚没金额近580万元，曝光典型案例30起，形成有效震慑。
此外，在智慧监管上，“蒙食链”追溯系统上线运行，食品安全“互联网+AI监管”平台接入食品生产经营主体4.6万余家，智慧监管新格局初步构建，让跨地区、跨部门、跨层级监管更高效、更便捷。
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